Restaurang på Södermalm
CHECA är en peruansk restaurang och piscobar på Åsögatan 176 på Södermalm i Stockholm. Köket leds av kocken Valentin Checa, och menyn bygger på peruanska klassiker som ceviche, tiraditos och rätter från grillen, gjorda för att delas vid bordet.
Så hittar du hit
Du hittar oss på Åsögatan 176, en kort promenad från Nytorget. Från tunnelbanan vid Medborgarplatsen eller Skanstull är det ungefär en kilometer att gå.
Ceviche, tiraditos och peruanska varmrätter
Cevichen är hjärtat i det peruanska köket. Vår Lima Style är kolja marinerad i lime med rödlök, peruansk chili och koriander, serverad med sötpotatis och krispig majs. Mixto blandar kolja, gambas, bläckfisk och musslor i en leche de tigre med rocoto. Bland våra tiraditos finns Salmon Maracuya, laxsashimi i en leche de tigre på passionsfrukt.
Bland varmrätterna finns Braised Pulpo, bräserad bläckfisk i en sås på panca, chicha och rött vin, och Peruvian Lomo, vår lomo saltado med flamberad oxfilé, tomat och lök, vitlöksris och smörad majs. Anticuchitos de Corazon är oxhjärta grillad på peruanskt vis med huacatay-sås. Det finns också vegetariska och veganska rätter, till exempel en vegansk ceviche och en tiradito på kronärtskocka i tempura.
Så äter du hos oss
Menyn är gjord för att utforska och dela. Vi rekommenderar en ceviche och en varmrätt per person, gärna med några smårätter till bordet. Räkna med ungefär 600 kr per person för maten. Hela menyn med priser hittar du på menysidan.
Piscobaren
I baren blandar vi pisco sour, maracuya sour och chilcano på peruansk pisco. Läs mer om pisco sour i Stockholm.
Middag i grupp
Är ni fler kan ni boka gruppmiddag från 9 personer, vid vårt Community Table eller i vår chambre séparée. Läs mer om gruppmiddag i Stockholm.
Öppettider och bokning
Tisdag–torsdag 17.00–22.00, fredag–lördag 17.00–23.00. Söndag och måndag stängt.
Boka bord